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Le 26 septembre 1985, Coluche déclara sur Europe 1 : "J'ai une petite idée, comme ça... Si y'a des gens qui sont intéressés pour sponsoriser une cantine gratuite qu'on commencerait par faire à Paris et puis qu'on étalerait dans les grandes villes de France". L'idée était lancé et la machine se mit rapidement en place. Moins de 3 mois après (le 21 décembre 1985), les premiers restos virent le jour au quatre coin du pays. Hélas, Coluche décéda d'un accident de moto le 19 juin 1986, peu de temps après le lancement de son association. Plus d'infos sur le site officiel
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